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Viele Begriffe tauchen rund ums trinken auf. Die meisten sind uns geläufig und wir wissen, was es bedeutet, wenn wir eine „Stange“ bestellen. Doch was bedeutet es, wenn wir einen „Römer“ bestellen.
Hier deshalb einige Erklärungen:
Lady: ein Spezialbier aus der Offenausschankanlage in einem 20cl Tulpenglas
Herrgöttli: ebenfalls ein Spezialbier aus der Offenausschankanlage in einem 25cl Tulpenglas Stange: der Klassiker, 30cl - Glas für Lagerbier aus der Offenausschankanlage
Flasche: „ä Fläschä“, „ä Hülsä“, „ä Guugä“, nur Original in der 58cl Variante, heute leider meist als 50cl Flasche
Kübel: „ä Grossäs“, meist ein Bierglas mit Henkel (Seidel) mit 40 oder 50cl Inhalt
Mass: Seit dem Oktoberfest überall in Gebrauch, der grosse Bierseidel mit 100cl Inhalt, aus Glas oder Steingut Stiefel: Nicht mehr sehr verbreitetes „Trinkritual“, bei dem ein zum Stiefel geformtes 2 oder 3-literglas mit Bier gefüllt um dem Tisch gereicht wird Achtung: Der zweitletzte Trinker muss den nächsten Stiefel bezahlen! Kafi fertig: Instant - Kafi im Glas mit Trester und Zucker, Trester heisst in Österreich und Deutschland Obstler --> Chrüter-, Pflümli- und Zwätschgä-Luz wird wie Kafi fertig hergestellt, die Spirituose dementsprechend eingesetzt GT: In der Ostschweiz gebräulich, Kafi fertig, aber mit Rahm Achtung: ab 17.00 Uhr wird der GT zum GinTonic Tschumpeli: ein Glas Hauswein im 10cl Kelchglas Römer: ein Glas Hauswein im 20cl Kelchglas Schöppli: 37,5cl Flaschenwein, nicht sehr verbreitet U-boot: In Militärkreisen auch Panzerwäägeli gennant. Eine Stange Bier mit getauchtem 4cl Schnapsglas, gefüllt natürlich Coretto Grappa: ein Espresso, der den Grappa bereits beinhaltet Kafi Grappa: Diesmal wird der Grappa separat serviert
„Wändli“, „einä ab dä Wand“: ein Whisky-Cola, 2 oder 4cl Whisky, aus der 3lt-Flasche, die an der Wand hängt, aufgefüllt mit Cola
Gummibäärli: Ein Mix aus einer Dose Red Bull und 4cl roter Vodka
Flying Hirsch: Ein kleines Fläschchen Jägermeister, geöffnet und aufrecht getaucht in ein Glas mit Red Bull |